أصناف الثوم الفريدة
الثوم ، عشب معمر من عائلة الزنبق Alliumceae ، يهيج الغشاء المخاطي للمعدة وينقسم إلى الثوم المتصلب وذات الأوراق الرخوة ، أكثر أنواع الثوم شيوعًا في الصين هو الصنف المتصلب. عادة ما تتكون من العديد من المصابيح الصغيرة السمينية الترقوية مرتبة على مقربة شديدة ومغطاة بعدة طبقات من الستر الغشائي الأبيض إلى الأرجواني. الأوراق مخططة على نطاق واسع إلى أنسولات ، مفلطحة ، سكيب صلبة ، تيريت ، صدفية غير مملوءة بالخرز بكثافة مع براعم ، تتخللها عدة أزهار ، الباديل نحيلة ، بيضوي بركتيول كبير. غالبًا ما تكون الأزهار حمراء باهتة ، ولا يمتد النمط إلى ما بعد الزهرة ، والزهرة في يوليو.
في الأصل من غرب آسيا أو أوروبا ، تم جلب الثوم إلى الصين بواسطة Zhang Qian حوالي 139 قبل الميلاد ، وهي السنة الثانية من عهد الإمبراطور وو جيان يوان في عهد أسرة هان الغربية. لها تاريخ طويل من الزراعة في العالم وتزرع بشكل شائع في شمال وجنوب الصين. عندما يتلف الثوم ، يقوم على الفور بتفكيك الأليسين اللاذع ، وإطلاق رائحة قوية من الكبريتيد ، كجزء من آلية الدفاع عن النفس والحماية المتطورة بشكل طبيعي.
في حين أن البشر حساسون بشكل طبيعي للحلاوة ، فإن تجربة طعم الثوم وتفضيله يتم اكتسابهما بالكامل. ينتج الثوم نكهات مختلفة اعتمادًا على كيفية تحضيره ، وهو موجود في ثقافات الطعام في كل بلد تقريبًا. بالإضافة إلى قيمته الغذائية ، كان الناس مهتمين أيضًا بآليات الدفاع عن الثوم ، والتي كانت تستخدم لدرء الحشرات والآفات ، ثم امتدت لاحقًا لدرء الشر. الثوم هو أيضًا عشب طبي متعدد الاستخدامات ، له خصائص مثل ركود الطعام ومبيدات الحشرات.
بصفتنا أحد موردي أصناف الثوم الفريدة من نوعها في الصين ، نرحب بكم ترحيبا حارا بكم في أصناف الثوم الفريدة الرخيصة بالجملة من مصنعنا. جميع منتجاتنا بجودة عالية وأسعار تنافسية. لمزيد من المعلومات، يرجى الاتصال بنا الآن.
