مينامي ماء الكمثرى موطنها اليابان. الفاكهة مستديرة أو مسطحة ، قشرة بنية ، سطح لامع ، لحم رقيق ، الكثير من العصير ، مواد صلبة قابلة للذوبان 14. 6-16. 5 ، محتوى السكر مرتفع للغاية ، يصل إلى حوالي 17 بالمائة ، أعلى محتوى سكر في الكمثرى أصناف.
أوراق الكمثرى نانشوي كبيرة وسميكة ، بيضاوية ، خضراء داكنة ، حواف أوراق مسننة كبيرة ورقيقة ، مغطاة بشعر أبيض ، ويبلغ طول الأوراق 13 ~ 13.4 سم ، والعرض 8.3 ~ 9 سم. السويقة قصيرة ، وعمومًا 0. 9 ~ 1.2 سم في الطول. الشجرة أقوى ، والأغصان منتصبة أكثر ، والأغصان سميكة ، والصلابة كبيرة ، والأجزاء الداخلية طويلة. يبلغ النمو السنوي للبراعم الجديد 100 ~ 120 سم ، ويمكن تكوين عدد صغير من براعم الزهور الإبطية في العام ، ومن السهل تكوين براعم الزهور الإبطية بعد تقصير اللقطة الجديدة في تلك السنة.
الثمرة متوسطة ، بمتوسط كتلة فاكهة واحدة تبلغ 36 0 جرامًا ، والفواكه الكبيرة تصل إلى 500 جرام. الثمرة مستديرة ، وبعضها مستدير ، والفاكهة مستقيمة. القشرة صفراء وخمسية اللون ، وسطح الثمرة أملس. اللحم أبيض ، واللحم رقيق ، والمواد الصلبة الذائبة 14.6٪ ~ 16.5٪ ، والحمض العضوي 0.3٪ ؛ حلو ، فاكهي ، ذوق جيد ، جودة عالية. تنضج الثمرة في منتصف سبتمبر في منطقة جياودونغ ، ولا توجد أعراض مثل تعفن القلب وتقسيم الفاكهة والعسل. غالبًا ما تثمر الأشجار الصغيرة الثمار بأربعة حواف تصل إلى قمة الثمرة ، والأشجار الناضجة تثمر بشكل مستقيم.
