Laiyang معروفة بسمعة "بلد الكمثرى في الصين" ، Laiyang Pear لها تاريخ لأكثر من 400 عام. في السنوات الأخيرة ، استمر حجم صناعة الكمثرى Laiyang في النمو ، وتظهر البيانات أنه اعتبارًا من عام 2020 ، مدينة Laiyang ، ما مجموعه 62 ، 000 فدانًا من بساتين الكمثرى ، وإنتاج 131،500 طن ، وقيمة الإنتاج 765 مليون يوان. ومع ذلك ، وفقًا لمطلعين على الصناعة ، مع نمو صناعة الكمثرى في Laiyang ، فإن عنق الزجاجة في التنمية يتضح أيضًا بشكل متزايد ، على مر السنين لم يكن ارتفاع الكمثرى الطازج واضحًا ، مما أدى إلى انخفاض حماس المزارعين ؛ مستوى المعالجة العميقة للكمثرى منخفض ، ونوع منتج واحد وقضايا أخرى تقيد أيضًا تطوير كمثرى Laiyang.
من أجل اختراق عنق الزجاجة للتنمية ، اتصل بعلامة Laiyang Pear ، في نهاية عام 2020 ، اقترحت مدينة Yantai بناء قاعدة تربية شتلات عالية الجودة خالية من الفيروسات ، لبناء حديقة عرض موحدة Laiyang Pear ، وتسريع حديقة الكمثرى السيئة القديمة تعزيز الجودة ، وتعزيز زراعة كيانات الأعمال الزراعية الجديدة ، وتعزيز المعالجة العميقة للكمثرى Laiyang ، وتعزيز بناء العلامة التجارية للكمثرى Laiyang ، وبناء مركز التجارة الحكمة في مدينة الكمثرى الصينية ، وحفر التراث الثقافي لـ Laiyang الكمثرى ثمانية تدابير للترويج.
بتوجيه من السياسة ، تعمل شركات المعالجة أيضًا باستمرار على ترقية معدات المعالجة ، وتحسين عملية الإنتاج ، وتحسين جودة منتجات Laiyang الكمثرى. على سبيل المثال ، استثمرت شركة محلية في Laiyang أكثر من 4 ملايين يوان لترقية المصنع وورشة العمل ، وإدخال خطوط الإنتاج المتدفقة ، وقدرة المعالجة السنوية لعجينة Laiyang الكمثرى و Laiyang إلى 5 ملايين طن. بالإضافة إلى ذلك ، تتبع الشركة طريقة الغليان القديمة في نفس الوقت ، ولكنها طورت أيضًا تقنية الإنتاج "vs" ، باستخدام تقنية الفلاش ذات درجة الحرارة المنخفضة للغليان ، والتركيز ، بحيث لا يوجد ماء ، ولا سكر ، للاحتفاظ بالطبيعي. التغذية ونكهة الكمثرى Laiyang.
فاكهة الكمثرى Laiyang كبيرة ، والجلد أصفر-أخضر ، على الرغم من أن السطح خشن ، مع وجود بقع بنية اللون ، والمظهر ليس جميلًا ، لكن لحمها رقيق ، هش وأقل تفلًا ، حلو وغني ، محتوى السكر في حوالي 8.5 في المائة ، ويحتوي على مجموعة متنوعة من الأحماض العضوية ، والفيتامينات ، وحمض الكاتيكويك الأصلي ، وهو عبارة عن كمثرى في الصالح.
في السنوات الأخيرة ، ستعمل مدينة Laiyang على تطوير صناعة الكمثرى باعتبارها العمل الرئيسي لتنشيط الريف لفهم ، وتضخيم تأثير العلامة التجارية باستمرار ، وتحسين السعة المتميزة ، ودفع مزارعي الكمثرى إلى زيادة الدخل والثروة. تعمل الحكومة والمؤسسات معًا لحقن مصدر المياه الحية لصناعة الكمثرى في مدينة Laiyang ، ويستحق مستقبل الصناعة التطلع إليه.
